发布日期：2024-04-12 来源: 网络 阅读量（ ）
20世纪50年始，荷兰温室开始发展，他们依托玻璃温室技术，大力发展设施农业，突破了荷兰土地资源有限 据统计，荷兰玻璃温室面积达到16.5万亩，约占全世界温室总面积的1/4，西荷兰是温室最集中的地区。玻璃温室约60%用于花卉生产，40%主要用于果蔬类作物（主要是番茄、甜椒和黄瓜）生产。 玻璃温室环境控制方面，实现了全部自动化控制，在荷兰玻璃温室考察时，光照系统、加温系统、液体肥料灌溉施肥系统、二氧化碳补充装置以及机械化采摘、监测系统等。玻璃温室全面的自动化，加上先进的知识和技术，生产出的作物非常高产，且品质很高，生产出来的农产品也多出口其他国家。 此行参观了涵盖玫瑰、番茄、辣椒、盆栽花卉、草莓、马铃薯、苹果、梨等9种作物，其中，玫瑰、番茄（3个）、辣椒（3个）、盆栽花卉等8个玻璃温室，结合参观的这些玻璃温室，总结来看，笔者认为，荷兰玻璃温室的特点和共性可从以下几点理解： 对于现代技术的应用非常普及，不仅体现在高度机械化、精准环境控制（包括自动补光、调控温度和湿度、通风、补充CO2等），也体现在生物技术、信息技术。比如智能补光，这边温室都需要给植物智能补光，并且给植物供给CO2来增强光合作用。 图4：自动装盆机器。电脑上编好程序，自动装盆机器找到位置后，进行装盆。有扫码功能，工人可以在电脑上，可以找到目标花卉在哪个生产台哪个位置。 图5:图左为彩椒玻璃温室基地的智能采集车，自动采集输送辣椒，地面是磁力轨道，每个过道有个芯片，可以辨别车在哪个位置，并且前方有障碍时会自动停下。 荷兰很注重信息化操作和田间监测、大数据收集。这些基地的大数据建立很完善，将大数据输入电脑，利用信息化控制温室的各种自动化操作和防控。 这里的大多数温室基地，很少出现病害，多是预防为主，并对什么时间可能出现的病虫害进行大数据搜集，一旦出现病害，根据大数据进行防控。 Red Star是欧洲最大的西红柿种植和全球贸易公司，他们会对每个客户的产品进行质量和上架时间的测试。并根据数据统计客户的要求，包括不同大小等，目前出口25个国家。 Marjoland玫瑰基地运用数字化进行管理和经营。采用倒金字塔管理模式（一般是正三角管理模式），实现全部自动化，每1000平米只需一个人管理。 荷兰的每个基地，基本会配套3~4个大的配肥灌，提供作物生长不同时期，所需的肥料营养，后期通过电脑操作，即可全部实现智能控制。 图7：采用漫灌式自动施肥。电脑自动调整每种花卉所需的肥料，一天一次施肥，一次5到10分钟。在不同生长时期，侧重供给的营养也不同。 图8：草莓基地的配肥车间，液体肥料储存在四个配肥罐，通过电脑设计配方混合，完全自动化控制，当场混合当场使用。 这里的玻璃温室，对黄板leyu·乐鱼(中国)体育官方网站、杀虫灯以及应用天敌等物理、生物防控方法的应用到了极致。病虫害防治以农业防治、物理防治、生物防治为主。药剂防治也以矿物源、植物源药剂为主，化学药剂用量在20%以内，甚至一些设施基地不用任何化学药剂，完全达到有机水平。 与国内习惯用化学防治害虫方式不同，荷兰设施农田对付不利于作物生长的害虫，种植者并不是通过打化学药剂，而是引入对该作物无害的害虫天敌进行消灭，这是荷兰设施农业生产中对害虫非常普遍的防治方式。 在各温室大棚中，我们在一些作物叶片上看到了许多如捕食螨等害虫的天敌，这种利用自然生物链的天敌方式保护作物生长，最大程度地再现了天然环境。 C.G.van Winden是一个种植历史65年之久的、荷兰产量最高的小番茄基地，已经使用科伯特产品40余年，主要应用天敌产品，如利用捕食螨捕杀白粉虱。并且，全部采用生物防治，不用化学的药剂，番茄生产全部有机。这个基地全部采用科伯特的生物防治和熊蜂授粉。科伯特熊蜂的用量每周就达几百箱。 在参观盆栽花卉基地时，我们了解到，一平米的投入成本在400欧左右，其中100欧土地价格，300欧为建造等成本。但是，高投入换来的农产品产量高、品质好，效益自然高。同样，在1.6公顷的番茄基地，其一平方米投入成本在300~400欧元。一亩地产量50吨，收购价格折合人民币6元/公斤，一亩地销售价格30万人名币，全部做出口。 在荷兰设施栽培中，无土栽培比例高达80%，而设施园艺的无土栽培比例高达90%。并且普遍采用岩棉做栽培基质的全岩棉营养液栽培模式，避免水分流失或渗漏。由于岩棉不含营养成分，基地管理人员还会根据作物不同生长时期及时调整营养配方，做到精细化管理。: 荷兰农业从种苗、种植、服务组织、收购、分拣、销售等，都有对应的环节，各环节分工明确，却又紧密协作。 每个环节专注将负责领域做好，并做到极致。以Rainbow辣椒包装和全球贸易公司为例，只做分拣和包装环节。每公斤收费6~7欧分（折合人民币0.5元/公斤）。而分拣的费用由农户负责，其余大部分费由经销商来付。目前服务于15家农场主，共计150公顷，该公司每天吞吐量30万公斤。荷兰有15家规模农场给他们供货！ 控果。在番茄基地，农场主告诉我们，为了保证品质，他们控制番茄每株结40串，每串只有5个番茄果，多出来的花必须摘除。并且在每年九月份下种，10月1日移栽，次年1月份收获，长到8月底结束，然后整株砍掉，重新栽植。 物理隔离。Westland seed辣椒繁育基地每年有超过1000个杂交，在荷兰有5000平米育种温室。这里的物理隔离做得非常好，即便如此，负责人告诉我们leyu·乐鱼(中国)体育官方网站，一旦发现一个外来生物，就会毁掉所有的辣椒基地，没有回旋余地。 保持温室清洁。我们在进入多个基地参观前，都需要进行消毒，并且要穿防护服，对这里工作人员的要求也是如此，对玻璃温室内环境控制很严格。保持温室清洁，基本作物也就很少得病，因此，这些温室基本很少面临病害的问题。 标准检测。在Red Star番茄和Rainbow辣椒基地参观的分拣环节，每个番茄和辣椒的重量、品质都将接受检测，达到标准的将通过，进行包装。不达标的，则会被挑拣出来，淘汰掉。 严格把控价格。据了解，对于鲜花拍卖市场未卖出去的产品，决不降价销售，而是予以销毁，以保证花卉价格的稳定。 玫瑰、番茄、辣椒玻璃温室基地，乃至草莓大棚设施等，均为水肥一体化，滴灌系统全部普及。我们在90公顷的草莓基地里，看到了其采用的滴灌系统，是封闭循环的系统，不会产生废液，营养液使用椰壳加易普润液体肥料。 “我们经常接待从中国来的客人，经常传授的经验是：在一个地区一定要把温室集中在一起。一个地区，至少要建50-100公顷的温室，并且配套相应的设施，这样才能形成集中效应，这也是荷兰温室产业如何发展的。并且可以分享技术和经验，强强联合，做得更好。”在荷兰骑士集团参观时，该公司负责人给我们提了一些关于中国温室大棚发展的中肯建议。 并认为，未来一定是高科技大棚和垂直农业的时代。这两种方式可以节能环保，增加产量，免于使用农药和化学农资产品。节水、实现水的零消耗也是大棚未来的一个方向；第三，是数字化智能管控；第四，机器人管理。 为什么要学习荷兰？或许是因为荷兰的玻璃温室是未来最接近我国设施农业的国家之一，也是最值得借鉴的。我想，通过荷兰玻璃温室农业的一个简单了解，我们要学的不仅仅是他们的模式、硬件设备，更重要的是理念和意识传承。 2019年4月21-28日，让我们一起去荷兰，和世界农商领军人物及组织面对面交流，深度解析荷兰农业发展奇迹的核心和原动力！聚焦并探索荷兰百年农业合作联社经营发展的奥秘和成功之路及其在推动荷兰农业发展中的重要地位！ 1872至今，荷兰农民合作社已经走过了140多个年头，纵观荷兰农民合作社发展历程，有哪些成功的经营值得我们借鉴？农资经销商是如何与合作社建立紧密合作关系的呢？他们的运作模式又有何不同呢？ 此次荷兰游学，《农资与市场》传媒将携手国内优秀的农业（农资）企业家、大渠道平台商以及新农等一起近距离走进荷兰经济合作组织，通过参观交流、研讨会，面对面为您一一解答。 4月是荷兰最美的季节，作为荷兰的国花--郁金香闻名世界。上午我们将参观世界最大的郁金香公园库肯霍夫公园，并于库肯霍夫公园（Keukenhof）及绿港相关人员进行面对面交流，探索和了解公园和绿港的经营模式。 荷兰库肯霍夫公园（Keukenhof）公园是世界上最大的郁金香公园，占地28公顷，数百种郁金香争奇斗艳，美轮美奂，如人间仙境，这里不仅是旅游胜地，也是荷兰各大花卉种球育种公司的品种展示园和商务洽谈之处。 绿港：位于韦斯特兰中心的绿港创新园区由企业、教育机构、政府共同成立的创新、连接、创造及引领的平台，绿港集群不仅是产业功能在空间上的高度集群，更重要的是社会关系及知识交流的集群。产业链各个环节之间的知识产生和分享对于产品在链条末端的质量保证至关重要。 参观荷兰球根花卉联盟，和联盟人员面对面座谈交流，深度了解荷兰农业和园艺的发展模式和实战经验，以及先进的栽培技术。 参观世界著名的鲜花拍卖市场Royal FlorHolland, 和市场相关人员交流，深度了解市场运作模式。 荷兰鲜花产品主要通过拍卖方式实现分销，这一平台将花农与全球各地的鲜花批发商直接连接起来，并可在极短时间内完成大量复杂交易。FloraHolland是世界著名的鲜花拍卖公司，也是由生产者组成的合作社，这个平台为7000多家花卉种植户与全球2500个买家提供了高效率的交易平台，每天通过拍卖出售到世界各地的鲜花达3000万份。 Florparnters成立于1997年，一直以来，帮助企业规划和建立各种伙伴关系leyu·乐鱼(中国)体育官方网站，包括农业合作社及合作联社，从水平合作(种植者之间)和垂直合作(种植者与育种者，种植者与零售)，也包括跨界合作（农业领域不同角色的企业，包括农资经销，金融等），是荷兰最具有权威的专业从事农业合作组织的顾问公司。 参观世界园艺中心，了解中心的运营模式，参观荷兰温室种植和高科技的种植技术及水肥一体化管理体系，并邀请荷兰农业银行Rabobank人员介绍在荷兰金融是如何介入农业经营的。 世界园艺中心于2018年3月开放，这个中心是一个全新的金三角模式，是目前荷兰最重要的集国际性温室园艺创新、研发、培训、商务为一体的集成平台，全面展示了荷兰相关领域的最新发展成果。中心开放近6个月来，已吸引来自42个国家超过22000名的专业人士参观。 Fruitmasters是一家杰出的荷兰合作社，其历史可追溯到成立之初的1904年。目前，该组织与超过400名荷兰水果种植者合作，是一家主要的苹果、梨和浆果生产商。该公司以其Kanzi苹果和青啤梨品种而国际闻名。 参观荷兰最大，且最具有创新力的草莓种植合作社Veiling Zaltbommel的种植温室, 了解种植体系，深度交流经营管理模式。 参观荷兰Royal Brinkman公司: 这是一家通过电子商务在全世界范围销售多达30000种不同产品并提供服务的公司，包括的产品包括：作物保护，消毒，肥料，包装机械，技术服务等。 10.30：参观荷兰Priva温室控制系统公司。荷兰Priva公司在温室自动化控制、园艺气候和过程管理控制领域处于世界领先水平，其主要产品包括温室灌溉系统、气候控制系统以及温室能量系统。 13.30：和荷兰Delphy农业咨询公司交流。知识在荷兰园艺的应用主要体现在技术创新。Delphy是世界级设施方案服务企业，智囊科学家超过百人。 Agrico成立于1973年， 是一家具有社会责任感并有创新技术的马铃薯合作社，通过合作社内马铃薯繁育者、员工、合作伙伴和客户的共同努力，Agrico已发展成为一个全球化企业，产品出口到75个国家。他们的使命是为全世界提供最好的马铃薯。荷兰70%的马铃薯种薯品种来自于Agrico的研发。 羊角村，也称北方威尼斯，在如此之多的外国著名小镇之中，要论最美丽的，那绝对是羊角村莫属，来这里的每一位游客，都被其优美的景色深深的打动。乐鱼体育从荷兰玻璃温室的种植我们能学到什么？
